Por fin llego el día de la Inauguración del Huerto Escolar del Colegio Ntra. Sra. del Carmen. Coincidiendo con el 5 de Junio, Día Mundial del Medioambiente, los alumnos del Centro han venido a ver las distintas variedades hortícolas que hemos plantado en él. Desde 1º de Educación Infantil hasta 6º de Educación Primaria han ido pasando por el huerto para concienciarse de la necesidad de cultivar productos ecológicos.
Los alumnos de Primaria acudieron al huerto junto con su encina. A principios de curso, todos los alumnos de Educación Primaria plantaron en sus clases sus bellotas. Después de un año de cuidados, esta semilla se ha convertido en una pequeña planta lista para ser trasplantada a su definitivo lugar.
Después de la correspondiente foto de grupo con las autoridades del colegio, varios representantes realizaron la plantación de las ultimas plantas para dejar inaugurado nuestro huerto.
También las regamos convenientemente para que las plantas salgan fuertes y hermosas.
Para finalizar, nos sacamos la foto los responsables del huerto.
En esta sociedad tan globalizada donde producir un tomate cuesta ambientalmente una pasada, se echa de menos el sabor de una buena hortaliza. Cuando voy al pueblo los tomates parecen que de repente tienen sabor y la lechuga es más fresca. Sin embargo, cuando la compra la realizo en mi supermercado, parece que estamos consumiendo plástico: sin sabor ni olor. Ojala con el tiempo seamos capaces de realizar más huertos de este tipo para que los más pequeños se den cuenta de la diferencia.
¡A ver la cantidad de kilos de tomates que sacamos!