¡Buenos días! Último día en el Centro de Interpretación de la Naturaleza de Matallana.
Nos despertamos con la música a tope para empezar el día con energía. El desayuno nos espera. Un rico zumo de naranja. Colacao. Y pan de chapata con tomate o mermelada. ¡Delicioso!
Para rematar nuestra estancia en Matallana, ya que hace tan bueno, volvemos a pasar un rato a los columpios y practicando tiro con arco.
Con mucha tristeza nos despedimos de Matallana.
Justi nos espera en Montealegre. Antes de subir al castillo nos explica en el Museo del Pastor las costumbres ancestrales de esta profesión milenaria.
Llegamos al Castillo de Montealegre y Justi nos hace una explicación muy interesante sobre su historia. Fue construido en un principio en el siglo XIII por Alfonso Tellez de Meneses y sus altos muros nunca fueron conquistados. Es una de las fortificaciones más increíbles de Valladolid.
De comida tenemos bocadillo de jamón con aceite de oliva, una manzana y agua, en uno de los mejores restaurantes ESTRELLA MICHELIN que existen.
De vuelta a casa…
¡Ha sido una experiencia inolvidable !
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