En nuestro segundo día en el Centro de Interpretación de Matallana hemos aprendido sobre la cultura vitícola. Pero antes de eso hemos empezado la mañana con un taller sobre nutrición y el desayuno. Después conocimos el viñedo de la finca de Matallana y vendimiamos varios cubanillos, que utilizaríamos para hacer mosto. Unos burros fueron los que cargaron con las uvas. También pudimos montar en ellos un rato. Y después replantamos una zona con pequeños romeros.
Por la tarde hicimos el taller de elaboración de mosto, además de preparar dulce de membrillo y tostar las almendras de ayer. Y aún ha sobrado tiempo para hacer juegos de en el parque y en interior. Está siendo un día intenso y aún no ha acabado.